氣調包裝機是一種應用極為廣泛的包裝機種類(lèi)之一,是基于真空包裝機和充氮包裝機的基礎上研發(fā)出來(lái)的食品生鮮保鮮包裝機。氣調包裝機最早出現在歐美、日本等發(fā)達國家,隨著(zhù)我們的生活條件越來(lái)越好,對生鮮水果需求越來(lái)越大,國內的氣調包裝機就慢慢的發(fā)展起來(lái),趕超歐美等發(fā)達國家。
氣調包裝機特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資較大的欠缺。通過(guò)復合氣調包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的原汁原味、原貌。盒式氣調保鮮包裝機氣體混合、氣體真空置換、熱封裁切、熱封膜收放、物料膜轉換等運轉程序均由微機自動(dòng)控制,且每個(gè)環(huán)節均可以根據需要在觸摸屏上調節。模具均由不銹鋼及硬質(zhì)合金精工制造。整機結構緊湊性能可靠。
使用范圍:
(1)新鮮果蔬、菌菇;
(2)各種鹵菜、炒菜、魚(yú)肉制品;
(3)月餅、蛋糕、豆制品;
(4)生鮮畜禽、水產(chǎn);
(5)泡菜、腌臘制品;
(6)茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品;
(7)超市配送單位需保鮮的各類(lèi)食品。