預制菜包裝機根據市場(chǎng)環(huán)境的不同而有不同的選擇，常見(jiàn)的新鮮蔬菜預制菜包裝機通常采用盒式氣調包裝機。
關(guān)于預制菜
預制菜是一種新型方便食品，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工，清洗調味翻炒，包裝即可販賣(mài)，消費者只需要做簡(jiǎn)單的炒制就可以吃到美味的料理。
預制菜的核心
預制菜的核心由預處理、烹飪、包裝三個(gè)環(huán)節組成。在巨大的操作室里，將選擇好的菜切碎，人工炒制，將半成品和調制好的調味料一起用統一的運輸方法送到各分店。
預制菜的變身
原材料處理后進(jìn)行調味和人工炒制，最后用智能預制菜包裝機進(jìn)行全自動(dòng)包裝，然后液氮快速冷凍保存，這樣簡(jiǎn)單又好吃的預制菜就能送到消費者手里。
預制菜通過(guò)氣調包裝提高保質(zhì)期，而真空包裝就需要預制菜包裝機。預制菜包裝機采用智能化，自動(dòng)化設置，實(shí)現大量自動(dòng)化包裝這一步。
