灌裝機做為企業(yè)重要的生產(chǎn)設備之一,對其清潔保養尤為重要。灌裝機清潔保養得當,不僅能保證企業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。還可以大大的延長(cháng)灌裝機的使用壽命,為企業(yè)提高了生產(chǎn)效益和降低了運營(yíng)成本。
灌裝機如何清潔
首先企業(yè)要建立好灌裝機清潔規程,以保證灌裝機的清潔。
灌裝機清潔主要責任人為灌裝機操作人員、車(chē)間主管等,制定詳細的清潔規程。
清潔頻率:每次生產(chǎn)結束以后都必須對灌裝機進(jìn)行清潔。
清潔工具:抹布、水盆、洗調劑、75%乙醇消毒劑。
具體清潔方法
第一步:首先用抹布用干凈的水自上而下的朝一個(gè)方向進(jìn)行擦拭,注意一點(diǎn)要一直朝一個(gè)方向擦拭,禁止來(lái)回擦拭。
第二步:利用洗調劑對頑固物質(zhì)進(jìn)行擦拭,然后用干凈的水一直擦拭直到無(wú)泡沫為止。
第三步:灌裝機擦拭干凈以后,再用75%乙醇由上至下沿同一方向擦拭洗瓶機外壁,同樣嚴禁來(lái)回擦拭。
第四步:灌裝管道、針頭等使用純凈水洗凈然后在用75%乙醇浸泡消毒,然后在用水沖干凈即可。
灌裝機是否潔凈不僅關(guān)系到灌裝機能否正常使用,還會(huì )影響到產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,所以每日對灌裝機的清潔決不能怠慢。