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地址:湖北省武漢市新洲區陽(yáng)邏開(kāi)發(fā)區錦豪工業(yè)園隨著(zhù)越來(lái)越多的人開(kāi)始注重食品衛生安全問(wèn)題,我們對新鮮食品的需求日漸增多。特別是生鮮肉基本是我們每天都需求的食物之一,目前生鮮肉包裝方式有很多種,根據市場(chǎng)調查發(fā)現采用氣調包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝的生鮮肉更容易被消費者購買(mǎi)。
隨著(zhù)我們的生活條件越來(lái)越好,水果需求量也越來(lái)越大。水果是我們日常獲取維生素的主要來(lái)源,但是水果屬于生鮮食品,需要做保鮮處理。因為我國物大地博,很多水果都生長(cháng)在各種不同的地區,需要經(jīng)過(guò)運輸才能送到我們手中。為了解決水果保鮮問(wèn)題,越來(lái)越多的商家采用氣調包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝進(jìn)行保鮮運輸。水果采用氣調包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝以后可以進(jìn)行保鮮鎖鮮,經(jīng)過(guò)運輸然后在到我們手上一樣的很新鮮。
豬皮凍是一種由豬皮熬煮而成的傳統特殊美食,富含大量的膠原蛋白,有養顏美容的作用。而且豬皮凍晶瑩透亮口感Q彈脆爽,不油膩。很多人喜歡吃豬皮凍,但是豬皮凍制作非常復雜,制作時(shí)間久。很多人喜歡吃,但是沒(méi)有時(shí)間去制作。因此有些食品廠(chǎng)家看到商機,生產(chǎn)豬皮凍然后經(jīng)過(guò)包裝上市。常見(jiàn)的豬皮凍會(huì )采用真空包裝機包裝,但是隨著(zhù)氣調包裝機的廣泛應用,越來(lái)越多的廠(chǎng)家也開(kāi)始采用氣調包裝機對豬皮凍進(jìn)行氣調鎖鮮包裝。
隨著(zhù)我們的經(jīng)濟條件越來(lái)越好,冷鮮肉已經(jīng)成為我們每日必須的主要食物之一,因此冷鮮肉的市場(chǎng)一直很不錯。但是冷鮮肉保鮮期短,延長(cháng)保鮮期一直成為主要難題。為了解決冷鮮肉保鮮期的短的問(wèn)題,很多商家開(kāi)始采用氣調包裝機用氣調鎖鮮包裝幫助冷鮮肉延長(cháng)保鮮期。
食品采用氣調鎖鮮包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝已經(jīng)成為了國內食品行業(yè)的一種主流趨勢,隨著(zhù)氣調包裝機被廣泛的應用,很多快餐商家也開(kāi)始采用氣調包裝機將快餐進(jìn)行氣調鎖鮮包裝??觳筒捎脷庹{鎖鮮包裝不僅更安全衛生有品質(zhì),還可以延長(cháng)快餐的保鮮期,更能滿(mǎn)足消費者。
百香果是我們常見(jiàn)的水果之一,可以新鮮榨汁,香甜可口。百香果還可以加工成為果脯和果醬等等,也可以被用著(zhù)提取精油。但是百香果一旦被采摘下來(lái),如何保鮮保存是一個(gè)難題。百香果不耐存儲,水分特別容易損失,導致百香果干癟,果肉變干,果汁損失,根本無(wú)法食用,更無(wú)法銷(xiāo)售了。為了保持百香果的新鮮度,越來(lái)越多的百香果商家開(kāi)始采用氣調包裝機對百香果進(jìn)行氣調鎖鮮包裝,進(jìn)行存儲運輸銷(xiāo)售。
水果如何保鮮鎖鮮一直困擾著(zhù)很多水果商家,很多水果采摘以后很容易變質(zhì)腐壞。主要是因為水果雖然被采摘下來(lái)以后,還是會(huì )呼吸新陳代謝,但是水果離開(kāi)了母株只能消耗水果自身內的養分,加上微生物和細菌的繁殖,最終腐敗變質(zhì)。為了延長(cháng)水果的保鮮期,越來(lái)越多的商家采用氣調包裝機對水果進(jìn)行氣調鎖鮮包裝進(jìn)行銷(xiāo)售。
肉類(lèi)采用氣調包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝是最理想的肉類(lèi)食品包裝之一,氣調鎖鮮包裝可以延長(cháng)肉類(lèi)食品的保鮮期。氣調包裝技術(shù)可以很好的抑制肉類(lèi)食品微生物和細菌的生長(cháng),達到延長(cháng)保鮮期的目的。氣調包裝還可以保證肉類(lèi)的本身色澤,降低營(yíng)養的損失,非常好的保持了肉類(lèi)產(chǎn)品的良好的口感和品質(zhì)。
隨著(zhù)我們的經(jīng)濟在騰飛,氣調包裝機在食品行業(yè)被廣泛的應用和獲得認可,同時(shí)也存在著(zhù)巨大的挑戰和機遇。我國食品包裝業(yè)要融入國際食品包裝新潮流,在激烈的市場(chǎng)競爭中占據主動(dòng),使我國食品包裝業(yè)與發(fā)達國家間差距不斷縮短,就必須引進(jìn)好吸納國外食品包裝新技術(shù)。
小龍蝦是每年夏天最受歡迎的夜宵之一,到處都是吃小龍蝦的的地方。但是小龍蝦屬于季節性的食物,過(guò)了季節就很難吃到小龍蝦了。小龍蝦營(yíng)養價(jià)值也很高,口感就不更不用說(shuō)了,不管是麻辣還是蒜蓉還是清蒸都大受歡迎。很多地區品嘗不到新鮮美味的小龍蝦,為了滿(mǎn)足各地吃貨們的味蕾,越來(lái)越多的商家開(kāi)始采用氣調包裝機對小龍蝦進(jìn)行氣調鎖鮮包裝進(jìn)行售賣(mài),氣調鎖鮮包裝不僅能保鮮還方便運輸售賣(mài),大受歡迎。
食品通過(guò)氣鎖鮮包裝機進(jìn)行氣調鎖鮮包裝,不僅可以延長(cháng)食品的保鮮期還可以大大提高了食品的衛生安全,助力我國食品衛生安全。
很多人都喜歡吃熟食,在我國熟食的市場(chǎng)需求還是很大的,因此很多商家看到了其中的市場(chǎng)價(jià)值都推出了各式各樣的熟食產(chǎn)品。很多商家會(huì )采用食品真空包裝機對熟食進(jìn)行包裝售賣(mài),熟食真空包裝機適用于鹵味鴨脖鴨翅、咸肉、海產(chǎn)、臘腸等食品的真空包裝,包裝大小視客戶(hù)產(chǎn)品大小來(lái)定。采用食品級不銹鋼框架,由鋁合金制成。真空泵可選用進(jìn)口泵、國產(chǎn)泵、電腦控制器,移動(dòng)方便,包裝效果好,能耗低。
對熟食而言,傳統的包裝和存儲只能解決食品保質(zhì)的問(wèn)題,而氣調保鮮包裝很大程度上解決了食品的保鮮問(wèn)題,可以使熟食保鮮期從1天延長(cháng)到7天以上,大大擴大了生產(chǎn)廠(chǎng)家的市場(chǎng)半徑,同時(shí)還滿(mǎn)足了很多消費者在家就能?chē)L到千里之外的地方特色食品。
只有氣調包裝是一種較為理想的延長(cháng)肉類(lèi)食品貨架期的方法。氣調包裝技術(shù)以抑制微生物的生長(cháng),從而延長(cháng)肉類(lèi)食品貨架期。氣調包裝不僅能夠使肉色澤鮮紅,而且能夠顯著(zhù)抑制腐敗微生物的生長(cháng)繁殖,保證肉品的衛生質(zhì)量,還可以保持鮮肉類(lèi)產(chǎn)品的良好的感官品質(zhì),明顯延長(cháng)保質(zhì)期。
隨著(zhù)我們對食物品質(zhì)的追求,越來(lái)越多得商家開(kāi)始采用氣調包裝機對生鮮肉進(jìn)行氣調鎖鮮包裝。氣調包裝機的原理是用特殊氣體替換包裝中的空氣,氣調包裝可以根據食物類(lèi)型采用不同的氣體比例進(jìn)行包裝,一般氣體使用氮氣、氧氣、二氧化碳等,根據研究也可以適當用一些氣和二氧化碳等氣體作為包裝氣體,總而言之氣調包裝在不影響食品材料味道。品質(zhì)、顏色等條件下,抑制細菌繁殖盡可能延長(cháng)食物保養期。
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